Wyszukaj i oceń salon






Artykuł

  • W poszukiwaniu witamin!

    Dodano: 2010-02-15

    Na wiosnę szczególnie powinniśmy zadbać o uzupełnienie niedoborów witamin. WITAMINY są to substancje, które należy organizmowi dostarczać wraz z pożywieniem, gdyż organizm nie jest przystosowany do wytwarzania ich we własnym zakresie.

    Witamina
    Za co odpowiada
    Objawy niedoboru
    Objawy
    zbyt wysokiego stężenia w organiźmie
    Występowanie
    Uwagi
    A
     
     
     
     
    Wpływa na stan skóry, wzrok, na zdrowie błony śluzowej jamy ustnej, nosa oraz gardła. Zwiększa odporność na zakażenia.
    - pogorszenie stanu skóry,
    - problemy ze wzrokiem,
    - kurza ślepota,
    - uczucie zmęczenia,
    - suche, słabe paznokcie i włosy
    - drażliwość,
    - wypadanie włosów,
    - powiększenie wątroby i śledziony
    Tran, wątróbka, marchew, natka pietruszki, masło, żółtko jaj, dynia, mango, morele, pomidory, jabłka.
    Poprawia wchłanianie:
    Zakłóca wchłanianie:
    światło, temperatura, środki przeczyszczające, nikotyna, kofeina, alkohol.
    Witamina B, C, E, wapń, cynk oraz tłuszcze.
    B1
    Wpływa na system nerwowy, odpowiada za zakłócenia sercowo – naczyniowe.
    - zaburzenia układu nerwowego,
    - problemy z pamięcią,
    - chwiejność emocjonalna,
    - nudności,
    - wymioty,
    - przyspieszona akcja serca,
    obrzęki kończyn
    - duszności,
    - problemy z układem krążenia, - pokarmowym,
    - drżenie mięśni,
    - poty
    Kiełki, kasza gryczana, wątroba, drożdże
    Poprawia wchłanianie:
    witamina B, B2, C, E, magnez, mangan.
    Zakłóca wchłanianie:
    antybiotyki, alkohol,
    kofeina
    B2
    Wpływ na błony śluzowe organizmu oraz na wzrok.
    - stany zapalne min.: spojówek, języka,
    -niedokrwistość,
    - spadek masy ciała,
    Nadmiar może powodować problemy z układem pokarmowym. Przejawiać się może wymiotami oraz mdłościami.
    Twaróg żółty, jaja, szpinak, owoce morza, ryby, wątroba, drożdże, rzeżucha.
    Poprawia wchłanianie:
    Witamina B1, B3, B6, C, błonnik.
    Zakłóca wchłanianie:
    Alkohol, temperatura, tabletki antykoncepcyjne
    B3 (PP)
    Wpływa na kondycję skóry, funkcjonowanie układu trawienia i krążenia, bierze udział w regulacji poziomu cukru we krwi.
    - problemy z metabolizmem cukrów,
    - bezsenność,
    - problemy z pamięcią,
    - biegunki,
    - zaczerwienienie skóry.
    - zaburzenia rytmu serca,
    - uszkodzenia wątroby,
    - podniesienie poziomu cukru we krwi.
    Ryby, soja, pomidory, wątroba, drożdże, otręby, jaja, mleko.
    Poprawia wchłanianie:
    Fosfor, witamina B1, B3, B6, C, chrom
    Zakłóca wchłanianie:
    Tabletki antykoncepcyjne, cukier, antybiotyki, alkohol, tabletki nasenne.
    B5
    Bierze udział w rozkładzie tłuszczów. Wpływa na proces syntezy cholesterolu. Niezbędna przy wytwarzaniu przeciwciał. Przyspiesza regenerację skóry i wzrost włosów.
    - Piekące stopy,
    - bóle głowy i brzucha,
    - bóle stawów
    - zmiany skórne
    - Zaburzenia rytmu serca,
    - kamienica
    Drożdże, czerwone mięso, jaja, ryby, soja, rośliny strączkowe, brokuły, orzechy.
    Poprawia wchłanianie:
    Fosfor, witamina B1, B6, C
    Zakłóca wchłanianie:
    Kawa, tabletki nasenne, temperatura
    B6
    Odpowiada za funkcjonowaniu systemu nerwowego, reguluje działanie gruczołów łojotokowych
    - biegunki,
    - niedokrwistość,
    - stany zapalne skóry
    - możliwość wystąpienia zaburzeń ze strony układu neurologicznego
    Zboża, banany, wątroba, drób, żółtko, rośliny strączkowe, banany, awokado
    Poprawia wchłanianie:
    Fosfor, witamina B1, B2, H, magnez, cynk
    Zakłóca wchłanianie:
    Alkohol, wystawienie na działanie promieni słonecznych, nikotyna, temperatura
    B9
    Bierze udział w tworzeniu kwasów nukleinowych DNA i rybonukleinowych RNA, uczestniczy w procesie podziału komórek oraz wpływa na tworzenie się czerwonych krwinek.
    - problemy z prawidłowym rozwojem płodu, - nadpobudliwość, - trudności w zasypianiu
    - zaburzenia układu pokarmowego i moczowego
    Drożdże, jaja, mleko, drób, awokado, banany.
    Poprawia wchłanianie:
    Witaminy z grupy B, witamina C i H
    Zakłóca wchłanianie:
    światło alkohol, wysoka temperatura
    B12
    Bierze udział w tworzeniu zarówno DNA jak też RNA. Uczestniczy w przemianach tłuszczów oraz węglowodanów, ma wpływ na prawidłowe unkcjonowanie układu nerwowego.
    - depresja
    - zaburzenia unkcjonowania układu nerwowego,
    - problemy z układem trawienno-pokarmowym
    - niedokrwistość złośliwa
    - sporadyczne uczulenia
    Ryby, kurczak, jaja, mleko
    Poprawia wchłanianie:
    witamina A, B1, B6, witamina C, potas, wapń
    Zakłóca wchłanianie:
    alkohol, światło, antybiotyki, aspiryna, neomecyna, tkabletki nasenne oraz antykoncepcyjne
    C
    Metabolizuje kwasy tłuszczowe, żółciowe raz cholesterol. Podnosi odporność organizmu. Uczestniczy w procesie tworzenia kolagenu.
    - zaburzenia w procesach tworzenia kolagenu,
    - osłabienie naczyń włosowatych,
    - krwawienia z dziąseł
    - zmiana odczynu moczu - następuje jego zakwaszenie,
    - możliość powstawania kamieni moczowych
    czarna porzeczka, kiwi, owoce, warzywa
    Poprawia wchłanianie:
    witamina A, B2, B6, E, cynk magnez, wapń
    Zakłóca wchłanianie:
    światło, nikotyna, żeń-szeń, aspiryna, stres, leki przeciwdepresyjne, adrenalina,
    Witaminę C należy dostarczać na bieżąco bowiem jej nadmiar nie jest gromadzony lecz wydalany z organizmu z moczem.
    D
    Odpowiada za prawidłowe ormowane się układu szkieleowego bierze udział w przekazywaniu impulsów nerwowych, reguluje wydzielanie insuliny. Wywiera wpływ na słuch oraz na komórki szpiku kostnego.
    - występowanie krzywicy,
    - zaburzenia rytmu serca,
    - senność,
    - bóle stawów,
    - zwiększone ryzyko powstania miażdżycy oraz kamieni nerkowych
    - biegunka,
    - bóle stawów,
    - zaburzenie rytmu pracy serca,
    - możliwość wystąpienia miażdżycy oraz kamieni nerkowych,
    - opóźnienie wzrostu u dziecka
    Ryby, masło, jaja, mleko, tran, ryby, wątroba
    Poprawia wchłanianie:
    wapń, światło słoneczne, , witaminy A, C i E
    Zakłóca wchłanianie:
    alkohol oraz tabletki przeczyszczające
     
    E
    Bierze udział w procesach detoksykacji organizmu. Wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu krwionośnego.
    - gorsze gojenie się ran,
    - zaburzenia ze strony układu neurologicznego,
    - bezpłodność,
    - większe ryzyko wystąpienia chorób sercowo - naczyniowych
    - osłabienie,
    - pogorszenie widzenia,
    - bóle mięśni
    Migdały, margaryna, jaja, orzechy włoskie i ziemne, kiełki pszenicy, mąka pełnoziarnista, mleko, brukselka i inne zielonolistne warzywa, owoce dzikiej róży, orzechy laskowe, kwiaty lipy, algi, oleje roślinne (sojowy, kukurydziany, słonecznikowy).
    Poprawia wchłanianie:
    witamina A, witaminy z grupy B, witamina C, mangan, kwasy omega -3, fosfor
    Zakłóca wchłanianie:
    światło, tabletki przeczyszczające oraz antykoncepcyjne, hormon tarczycy
    H
    Bierze udzial w metaboliźmie białek i tłuszczów oraz aminokwasów i cukrów. Wpływa na stan skory i włosów.
    - zmiany skórne,
    - podwyższonie poziomu cholesterolu we krwi
    - problemy ze strony układu pokarmowego
    Wątroba, orzechy włoskie i ziemne, mąka sojowa, żółtka jaj, kraby, migdały, sardynki, grzyby, brązowy (naturalny) ryż, mąka pełnoziarnista, szpinak, marchew, pomidory.
    Poprawia wchłanianie:
    magnez oraz mangan
    Zakłóca wchłanianie:
    antybiotyki, surowe białko jaj
    witaminy z grupy B,
    K
    Bierze udział w procesie krzepnięcia krwi. Uczestniczy w formułowaniu tkanki kostnej. Ponadto wykazuje działanie: przeciw grzybiczne, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne oraz przeciwbólowe.
    - zaburzenia funkcjonowania przewodu pokarmowego,
    - zbyt słaba krzepliwość krwi
    - uszkodzenia wątroby,
    - uczucia gorąca/poty
    Brokuły, rzepa, szpinak, sałata, kapusta właściwa, lucerna, morszczyn, awokado, brzoskwinie, ziemniaki, jaja, jogurt, ser, wątroba, olej sojowy i szafranowy, tran
    Poprawia wchłanianie:
    witamina H
    Zakłóca wchłanianie:
    alkohol, aspiryna, antybiotyki
     
    Cholina
    Ma wpływ na prawidłowe funkcjonowanie systemu nerwowego. Zapewnia zachowanie lepkości krwi na odpowiednim poziomie
    - niedobór choliny powoduje, że cholesterol nie jest wstanie dotrzeć do komórek, w skutek czego w dalszej kolejności komórki nie otrzymują substancji odżywczych i obumierają.
    - stany lękowe,
    - problemy z mięśniem sercowym,
    - bóle głowy.
    - stany oszołomienia,
    - rybi zapach z ust,
    - problemy z układem trawienia
    Drożdże, jajka, wątroba, ryby, sery, świerze warzywa
    Poprawia wchłanianie:
     
    Zakłóca wchłanianie:
    cukier, alkohol, kawa
    kwas foliowy, witamina A oraz witaminy z grupy B
    Inozytol
    Zapobiega gromadzeniu się tłuszczu i cholesterolu w wątrobie. Ma bardzo duży wpływ na układ nerwowy.
    - depresja,
    - nerwica natręctw,
    - podwyższony poziom cholesterolu
    Brak
    jest informacji ktore świadczyły by oszkodliwości dużych dawek pochodzących z suplementów
    Drożdże, wątroba, mleko, jaja, pieczywo pełnoziarniste
    Poprawia wchłanianie:
    Witaminy z grupy B, witamina C, kwasy omega 3, fosfor, cholina
    Zakłóca wchłanianie:
    cukier, kawa, alkohol, zbyt duże ilości wypijanej wody, kuracje antybiotykami

     (mag)

     

  • Dodaj komentarz

    Przepisz kod z obrazka




    Komentarze użytkowników